お庭のフェンネル。
狭い所にあれこれ植えているから、ヒョロヒョロしてるのに、
こうしてお花を付けてくれるから、とっても嬉しいです。
去年の溢れタネで増えた子は、更に狭い所で成長中。
ステビアと、一緒にフワフワしています^ ^
フェンネル
料理では香草として古くから使われてきました。
タネは芳香性健胃材として、
消化を促したり、胃に溜まったガスを出したり、
咳を鎮めたり、痰を取り除いたり。
甘い香りが特徴的な精油には、
trans-アネトールが含まれています。
ホルモン様作用とともに、消化促進、去痰作用があります。
植物の力を、あなたの暮らしに。
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